Wine Dream Concept est ma vision de nouvelles possibilités de découvrir le vin.
Après 10 ans à l'étranger, notamment en Angleterre et au Luxembourg, à exercer le métier de sommelier dans des hôtels de luxe et des palaces, j'ai souhaité continuer à transmettre et partager ma passion du vin avec le public.
Je suis formateur à l'École des Vins de Bourgogne, j'ai d'ailleurs, comme 15 seulement de mes collègues en France, obtenu l'accréditation du BIVB de «Formateur Officiel sur les vins de Bourgogne».
Je suis également animateur d'une chronique mensuelle sur la dégustation et le service du vin dans l'émission télévisée consacrée aux vins sur France 3 Bourgogne, Millésime.
Rejoignez moi pour un wine tour, une visite de cave ou une balade dans les vignes, et découvrez le vin autrement, avec passion, dynamisme, convivialité et professionnalisme…
Nicolas Tacquard